Hanfsamen sind reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im idealen Verhältnis und eine wichtige Quelle pflanzlichen Proteins – sie stellen also einen unbestreitbaren ernährungsphysiologischen Vorteil dar.
Hanfsamen sind eine wichtige Quelle pflanzlichen Eiweißes und stellen einen unbestreitbaren Nährwert dar, da sie alle 8 essentiellen Aminosäuren, Ballaststoffe, Mineralien und die Vitamine B1, B2, B3, B6, C und E liefern.
