L’huile de chanvre Bio (agriculture biologique contrôlée) non-filtrée est obtenue par pressage à froid à partir de variétés de chanvre sélectionnées (chènevis) spécialement sélectionnées et ne contenant pas de substance psychotrope. Elle a une couleur verte plus ou moins foncée selon les variétés et un goût légèrement épicé, de noisette pour certains.
Elle jouit d’une excellente réputation diététique, en raison de sa teneur en acides gras de type oméga-6 et oméga-3 au rapport considéré comme idéal (3/1), ainsi qu’une faible teneur en acides gras saturés ce qui fait d’elle la seule huile végétale parfaitement digeste.
Les Oméga 3, 6 et 9 ont des effets bénéfiques reconnus.
Le fait que cette huile contienne aussi jusqu’à 3 % d’acide gamma-linolénique (AGL) ajoute à son intérêt, car certaines personnes ne sont pas en mesure de synthétiser cette substance à partir des gras oméga-6 et ont donc besoin d’une source directe. L’huile de chanvre est exempte de cholestérol, elle est indispensable pour toute la cuisine froide. Elle ne convient pas pour les types de cuisson à haute température.
La consommation de graines de chanvre alimentaire n’engendre pas d’effets psychotropes. Conformément à la réglementation la teneur maximale en THC (molécule aux effets psychotropes) est limitée à 0,2 %.
100 % huile de graines de chanvre* pressée à froid (température comprise entre 42 – 45 °C).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : Europe (France, Belgique, Estonie, Autriche, Lituanie, Allemagne).
Fabriqué en Allemagne.
Volume net : 250 ml. Bouteille en verre opaque.
Commentaires
Il n'y a pas encore de critiques.