Der Winter ist eine verzauberte Zeit, in der sich die Natur in ihren weißen Mantel hüllt, aber auch eine Jahreszeit, in der unsere Gesundheit auf die Probe gestellt wird. Erkältungs-, Feuchtigkeits- und Grippe- oder Erkältungsviren sind überall, weshalb es wichtig ist, ein robustes Immunsystem aufrechtzuerhalten. Um dies zu erreichen, kann sich die Integration von CBD in unsere Ernährung als echte Revolution erweisen. In diesem Artikel erfahren Sie alles über die Vorteile von CBD zur Stärkung Ihrer Immunabwehr in diesem Winter und entdecken Rezepte für mit CBD angereicherte Suppen, die Ihren Körper ebenso erwärmen wie Ihren Geist.
Winterimmunität verstehen
Wenn das Thermometer sinkt, wird unser Körper anfälliger für Infektionen. Kalte, oft trockene Luft schwächt die Schleimhäute, unsere erste Barriere gegen Viren. Dadurch sind unsere natürlichen Abwehrkräfte weniger wirksam. Um dem entgegenzuwirken, ist es wichtig, unser Immunsystem durch eine nährstoffreiche Ernährung zu unterstützen. Die Vitamine C, D und Zink spielen eine Schlüsselrolle, aber ein Element, das zunehmend für seine positive Wirkung auf die Immunität anerkannt wird, ist CBD.
Die gesundheitlichen Vorteile von CBD im Winter
CBD oder Cannabidiol ist eine aus Hanf gewonnene Verbindung mit starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Diese beiden Eigenschaften sind im Winter besonders interessant, da unser Körper häufig mit Entzündungen im Zusammenhang mit viralen oder bakteriellen Infektionen zu kämpfen hat. CBD hilft, diese Entzündung zu reduzieren und ermöglicht so eine wirksamere Immunantwort.
Darüber hinaus kann CBD helfen, Stress und Ängste zu reduzieren, zwei Faktoren, die bekanntermaßen das Immunsystem schwächen. Durch die Wirkung auf das Endocannabinoidsystem fördert CBD ein besseres inneres Gleichgewicht, was für die Gesundheit in den kalten Monaten unerlässlich ist.
Warum CBD in Suppen enthalten?
Suppen gehören zu den ultimativen Wohlfühlgerichten im Winter. Sie sind nahrhaft, leicht verdaulich und können mit gesundheitsfördernden Zutaten wie antioxidantienreichem Gemüse und Heilkräutern angereichert werden. Durch die Zugabe von CBD können Sie nicht nur den Nährwert Ihrer Suppe steigern, sondern auch von der beruhigenden und schützenden Wirkung von Cannabidiol profitieren.
Das Einmischen von CBD in Suppen ist eine einfache und effektive Möglichkeit, es in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren. Es ist jedoch wichtig, Ihr CBD-Produkt sorgfältig auszuwählen und bestimmte Regeln zu beachten, um seine Eigenschaften beim Kochen zu bewahren.
Mit CBD angereicherte Suppenrezepte
Hier sind drei köstliche und nahrhafte, mit CBD angereicherte Suppenrezepte, die Ihnen helfen werden, gut durch den Winter zu kommen.
1. Goldene Karottensuppe mit Kurkuma und CBD
Diese Suppe vereint die entzündungshemmenden Wirkungen von Kurkuma und CBD und ist ideal zur Bekämpfung winterlicher Entzündungen.
Zutaten :
- 5 Karotten
- 1 Teelöffel Kurkumapulver
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 bis 2 Esslöffel CBD-Öl
Vorbereitung:
- Die geschnittenen Karotten mit Kurkuma und Ingwer in einem Topf anbraten.
- Die Gemüsebrühe hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
- Die Suppe glatt rühren.
- Fügen Sie das CBD-Öl erst kurz vor dem Servieren hinzu, um seine Wirkung aufrechtzuerhalten.
Tipp: Für einen zusätzlichen Frischekick und Antioxidantien mit frischer Petersilie garnieren.
2. Knoblauch ist für seine antimikrobiellen Eigenschaften bekannt und eignet sich perfekt zur Unterstützung des Immunsystems, während grünes Gemüse wichtige Vitamine liefert.
Knoblauch ist für seine antimikrobiellen Eigenschaften bekannt und eignet sich perfekt zur Unterstützung des Immunsystems, während grünes Gemüse wichtige Vitamine liefert.
Zutaten :
- 3 Knoblauchzehen
- 200 g Grünkohl oder Spinat
- 1 Dose Cannellini-Bohnen (abgetropft)
- 500 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
- 1 bis 2 Teelöffel CBD-Tinktur
Vorbereitung:
- Den gehackten Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Das grüne Gemüse dazugeben und leicht anbraten.
- Bohnen und Brühe hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Mischen Sie kurz vor dem Servieren die CBD-Tinktur.
- Für eine Gourmet-Note mit geriebenem Parmesan servieren.
3. Pilzbrühe und Hanfsamen mit CBD
Nährstoffreiche Pilze passen perfekt zu Hanfsamen für eine protein- und omega-3-reiche Suppe.
Zutaten :
- 200 g gemischte Pilze (Shiitake, Austernpilze, Champignons)
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Hanfsamen
- 500 ml Pilzbrühe
- 1 Esslöffel mit CBD angereichertes Kokosöl
Vorbereitung:
- Die geschnittenen Zwiebeln und Pilze in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Hanfsamen und Brühe hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
- Fügen Sie kurz vor dem Servieren mit CBD angereichertes Kokosnussöl hinzu, um eine cremige, nahrhafte Note zu erhalten.
Tipp: Für mehr Geschmack und Vitamine mit frischer Petersilie bestreuen.
Tipps zum Kochen mit CBD
- Auswahl der richtigen CBD-Produkte: Entscheiden Sie sich für CBD-Öle oder Tinkturen, die speziell für die Verwendung beim Kochen entwickelt wurden. Sie müssen für eine sichere Einnahme und mäßige Hitzeeinwirkung geeignet sein.
- Kontrollieren Sie die Dosierung: Beginnen Sie mit einer kleinen Menge CBD und passen Sie sie nach Bedarf an. Zu viel CBD kann den Geschmack Ihrer Gerichte verändern. Experimentieren Sie also, um die richtige Balance zu finden.
- Vermeiden Sie hohe Temperaturen: CBD kann seine Wirksamkeit verlieren, wenn es auf zu hohe Temperaturen erhitzt wird. Halten Sie die Temperatur beim Kochen unter 160 °C, um alle wohltuenden Eigenschaften zu bewahren.
- Kombinieren Sie es mit ergänzenden Aromen: CBD hat einen leicht erdigen Geschmack. Kombinieren Sie es mit Kräutern und Gewürzen wie Kurkuma, Ingwer oder Thymian, um den Geschmack auszugleichen.
Abschluss
Sorgen Sie diesen Winter für Ihr Wohlbefinden, indem Sie CBD in Ihre Suppenrezepte integrieren. Diese mit CBD angereicherten Suppen sind einfach zuzubereiten und köstlich beruhigend. Sie stärken Ihr Immunsystem und sorgen für Momente puren Wohlbefindens. Ob Sie sich für Kurkuma-Karotten-Suppe wegen ihrer entzündungshemmenden Wirkung oder Pilzsuppe wegen ihrer Protein- und Omega-3-Aufnahme entscheiden, Sie werden entdecken, dass Kochen auch ein natürliches Heilmittel sein kann. Ziehen Sie also Ihre Schürze an, holen Sie Ihre Zutaten heraus und verleihen Sie Ihren Gerichten diesen Winter etwas CBD-Magie für eine gesunde Jahreszeit!